Gammel Svensk Småkage


GAMMEL SVENSK. Opskrift på Gammel Svensk Småkage

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
Ca. 16-18 stk.250 g mel250 g smør eller margarine200 g kartoffelmos2 tsk. melis. Fyld: 2 dl hindbærmarmelade. Pynt: 1-2 spsk. te sukker.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Smelt smørret uden at brune det, og lad det køle af. Mos kartoflerne godt. Rør smørret i. Tilsæt mel og sukker lidt efter lidt og rør godt. Del dejen i to dele og bag to bunde (firkantede eller runde) på en smurt, melet bageplade. Bag dem ved jævn varme, 175 grader, i 25 min. Læg dem sammen med rigeligt hindbærmarmelade, når de er kolde, og drys med te sukker øverst.