Grillet jomfruhummer


JOMFRUHUMMER, Opskrift på Grillet jomfruhummer

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(1 personer)
3-5 jomfruhummere per person
Hvidløgssmør:
125 g smør
4 fed hvidløg
Saft fra ½ citron
1 spsk hakket persille
Salt og peber

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skær tværs igennem jomfruhummerne med en skarp kniv. Fjern den sorte tarm. Jomfruhummerne lægges i en alubakke med kødsiden op-ad.
Rørt hvidløgssmør fordeles jævnt hen over jomfruhummerne.
Grilles 5-7 min. under låg, indtil smøret og jomfruhummerne er gyldne.
venligst udlånt af www.2gangeomugen.dk