Figurbrød


FIGURBRØD. Opskrift på Figurbrød

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
50 g gær 5 dl mælk1 dl flydende margarine2 tsk salt1/2 dl Lys Sirup1 spsk stødt fennikel2 dl havregrynca. 12 dl hvedemelPenslingæg

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Smuldr gæren i en dejskål. Lun mælken, og hæld den over. Rør, til gæren er opløst.Tilsæt margarine, salt, sirup og fennikel. Ælt melet i, til dejen slipper skålens sider. Lad dejen hæve tildækket i 30 minutter.Hæld dejen ud på bordet, og ælt, til den er smidig. Rul dejen ud, og udstik figurer med kageforme. Læg figurerne på en plade med bagepapir. Lad kagerne hæve tildækket i 20-30 minutter. Pensl med æg. Bag midt i ovnen ved 225° i 10-15 minutter.Lad kagerne afkøle tildækket på en bagerist.

Værd at vide
20 stk