Ost og pæresalat med varm dressing


OST OG PÆRESALAT. Ost og pæresalat med varm dressing

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
1/2-3/4 l blandede salatblade
2 pærer
200 g gorgonzola eller anden ost
50 g grofthakkede valnødder
Dressing
3 spsk. Dansukker Lys Sirup
3 spsk. hvid balsamicovineddike
2 spsk. friskpresset appelsinsaft
1 spsk. Dansukker Rørsukker
1 spsk. flydende margarine
1/2 tsk. groftmalet sort peber
1 knsp. salt

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skyl salatbladene. Læg dem på et klæde, så de kan dryppe af. Læg salatbladene på et fad. Skræl pærerne, og skær dem i både. Læg pærestykkerne på salaten. Skær osten i mindre stykker, som lægges på fadet. Drys med valnødder. Bland ingredienserne til dressingen, og kog den op. Hæld den varme dressing over ost og pærer. Server straks retten med en god bid brød til.