Marinerede rejer med tomat


MARINEREDE REJSER. Opskrift på Marinerede rejer med tomat

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
300 g pillede rejer
2 tomater
hovedsalat, gerne flere slags
Marinade
1 dl hakket basilikum
1/2 dl finthakket dild
3/4 dl olie
2 spsk friskpresset citronsaft
1 spsk Dansukker Rørsukker
1 tsk reven citronskal

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skold og flå tomaterne, og fjern kernerne. Skær dem i tern, og bland rejerne i.
Bland alle ingredienser til marinaden, og hæld den over reje-tomatblandingen.
Læg salatblade i bunden af en stor skål eller fire små portionsskåle. Fordel rejerne. Server med godt brød.