Citronsild


CITRONSILD. Opskrift på lækre Citronsild

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
4 udvandede saltsildefileter
1 citron
Lage
2 1/2 dl eddike
2 1/2 dl vand
2 1/2 dl Sukker
1/2 dl friskpresset citron
2-3 cm peberrod i tynde strimler
10 allehånde
10 kryddernelliker

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Kog ingredienserne til lagen og afkøl den. Tør sildene og skær dem i 2-3 cm brede stykker. Vask citronen og skær den i tynde skiver. Læg sild og citron lagvis i et glas med låg. Hæld lagen på og stil sildene i køleskab mindst 1 døgn.