Karrysild med allehånde


KARRYSILD. Opskrift på Karrysild med allehånde

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
4 udblødte saltsildefileter
Sildlage
3/4 dl eddike
3/4 dl vand
3/4 dl Sukker
5 knuste allehånde
5 knuste sorte eller hvide peberkorn
Karrylage
1 lille løg i terninger
1 lille syrligt æble i terninger
1/2 dl syltede asier (eller agurker) i terninger
1 1/2 spsk. karry
1 knsp. salt
1/2 knsp. malet hvid peber
1 spsk. eddike
1 tsk Brun Farin
3/4 dl kvark
3/4 dl Creme fraiche (valgfrit fedtindhold)

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Bland samtlige ingredienser til karrylagen i en skål.
Hæld lagen fra silden, tør silden med køkkenrulle og bland den med karrylagen.