Kartoffelsuppe


KARTOFFELSUPPE. Opskrift på lækker Kartoffelsuppe

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
½ kg kartofler
4 porrer
1 liter bouillon
salt
peber
olivenolie

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skræl kartoflerne og skær dem i store tern.
Skyl og rens porrerne og skær dem i skiver.
Varm lidt olie i en gryde og sauter porrer og
kartofler heri. Tilsæt bouillon og kog suppen
igennem til kartoflerne er møre.
Suppen blendes.
Smages til med salt og peber.
(Har du en sjat hvidvin tilovers, så vil den gøre godt i suppen.)