Italiensk Hverdagssuppe


ITALIENSK SUPPE. Opskrift Italiensk Hverdagssuppe

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
2 løg
2 porrer
3 spsk olie
1 l bouillon
1 tsk basilikum
¼ tsk hvid peber
100 g spaghetti
1 dl tomatpure
1 dl fløde
2 tomater
revet ost.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Løgene skæres i tynde skiver, porrerne renses og skæres i lidt tykkere skiver end løgene. Løg og porrer svitses i olien, til de er gyldne. Bouillon hældes ved og krydderierne tilsættes. Spaghettien knækkes og koges i suppen i 12 min., tilsæt fløde og tomater. Suppen serveres med flute og revet ost, som drysses på, når suppen er hældt op på tallerkenen.