Pasta med skinke


PASTA. Opskrift på Pasta med ærter og skinke

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
350 gram tørret sommerfugle-pasta
150 gram mager kogt skinke i ét stykke
1 dåse fine ærter
Olie, salt, peber, dild eller persille

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skær skinken i små tern, der ristes i olie i en stor pande - først alene en 3-4 min. og derefter 3-4 min. sammen med ærterne.
Tilsæt salt og peber efter behov.
1 minut før pastaen er kogt "al dente" - se tiden på posen - hælder du vandet fra, og blander pastaen med ærter og skinker i den store pande ved livlig varmet et minut eller halvandet.
Drys persille eller dild over retten inden den serveres med friskrevet parmesanost.