Marineret sild


MARINERET SILD. Opskrift på Marineret sild

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
Ca. 200 g udvandede sildefileter
2-3 rødløg
Lage:
2 dl eddike
4 dl vand
½ dl sukker
1 løg i mindre stykker
4 laurbærblade
20 sorte peberkorn.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Kom lagen op i en gryde, og lad den afkøle. Skyl silden, lad den dryppe af, og skær den i mundrette bidder. Læg lagvis sild og løgringe i en krukke, og hæld lagen over. Lad trække i mindst et døgn. Ved serveringen anrettes silden med friske løgringe.