Pasta med skinke


Pasta med skinke - en lækker opskrift på pasta med skinke

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: 30 min.

Nødvendige ingredienser
(2 personer)
300 g skinke i tern eller strimler
250 g frisk pasta
200 g små tomater
En håndfuld finthakket rosmarin (Kun bladene)
1 cremefine til madlavning
1 squash
Salt og peber
Olivenolie til stegning

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skinke strimler svitses på en pande i olivenolie, til det begynder at tage farve. Cremefine og tomater tilsættes, og der krydres med rosmarin, salt og peber.

Kog frisk pasta i letsaltet vand, følg kogeanvisningen på pakken.

Skræl store flager af squashen med en kartoffelskræller.

Når kødretten er varmet igennem (ca. 5 minutter), smager man til, og tilsætter evt. mere salt og peber.

Anret på tallerken med squash i bunden, dernæst frisk pasta, og hæld noget af kødretten henover.

Værd at vide
En meget nem, hurtig og billig ret.