Tunfiskesalat


TUNFISKE-SALAT. Opskrift på Tunfiskesalat

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
1-2 ds. Tun naturel eller i olie
3-4 tomater
½ rød peberfrugt eller grøn
1 stilk bladselleri
Marinade:
100 g mayonnaise
1 bægre cremefraiche (180 g)
salt & peber
1 spsk. sennep
1 spsk. koncentreret tomatpuré
evt. lidt citronsaft.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Tunfisken afdryppes og plukkes i mindre stykker. Tomaterne skæres i både og lægges på et fad sammen med tunen. Mayonnaise og cremefraiche røres sammen og smages til med krydderierne og tomatpuré. Fordeles over salaten. Peberfrugter og bladselleri hakkes og drysses over. Der gives sprøde flutes til.