Broccolisalat med billede


Broccolisalat med billede, opskrift på super god Broccolisalat

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
Broccolisalat med billede

600 g broccoli
250 g pasta
150 g cherry tomater
2 spsk hvidvinseddike
1 fed knust hvidløg
1 tsk dijonsennep
3 spsk rapsolie
salt, peber
2 spsk pinjekerner
150 g kalkunbacon
Persille

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Kog pastaen mør som anvist på pakken

Blancher broccolibuketterne 3 minutter uden låg og sæt dem til afdrypning

Pisk hvidvinseddike, knust hvidløg, dijonsennep og olie godt sammen og smag til med salt og peber

Læg broccoli, pasta og tomater i kvarte i et fad

Hæld dressingen over og lad det trække ½ time

Rist pinjekernerne gyldne på en tør pande

Skær kalkunbaconen i strimler og rist den sprød i lidt olie på en pande

Pynt salaten med pinjekerner, bacon og hakket persille

Værd at vide
God opskrift på Broccolisalat, her med billede