Mangosalat med avocado


MANGOSALAT MED AVOCADO, opskrift på mangosalat med avocado

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(2 personer)
Mangosalat med avocado

1 avocado
1 mango
1-2 salatløg
100 g pillede rejer
ruccola salat

Dressing
1/4 dl olie
2 tsk kinesisk soja
1 tsk Lys Sirup
1 tsk friskpresset limesaft

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Rør ingredienserne til dressingen sammen, og opbevar den i et glas.
Skræl mangoen, og fjern stenen.
Skær frugtkødet i mindre stykker. Halvér avocadoen, og fjern stenen. Grav frugtkødet ud med en teske.
Skyl salaten og løgene.

Skær løgene i ringe. Bland ingredienserne til salaten, og hæld dressingen over lige inden servering.

Spises med groft brød til.

Værd at vide
God opskrift på Mangosalat med avocado