Omelet med mozzarella og skinke


OMELET. Opskrift Omelet med mozzarella og skinke

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
4 æg
2 spk mælk/vand
1/2 spk salt
2 spk reven parmesanost/mozzarella
skinke strimler
groft hakket broccoli
1 spk olie

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Pisk æggene sammen med vand, olie og salt. Rør parmesanosten, skinke strimlerne og den grofthakkede broccoli i.
Opvarm en ikke alt for stor pande og lad omeletmassen glide ned herpå.
Steg den ved svag varme i nogle minutter, vend og steg den på den anden side, brug eventuel en flad tallerken til hjælp, hvis den er svær at vende.
Den må gerne være fugtig, når den vendes, ellers bliver den tør.
Tilbehør: Groft brød / Rugbrød
Husk at når du laver Omelet er det kun op til din fantasi at bestemme, hvad der skal i.