Marinerede muslinger


MARINEREDE MUSLINGER. Opskrift Marinerede muslinger

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
1 dl olivenolie
2 spsk. estragon-eddike
1 finthakket chalotteløg
1 fed revet hvidløg
1 spsk. hakket karse
1 spsk. hakket dild
½ spsk. revet citronskal
salt og hvid peber
1 stor ds. henkogte muslinger.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Kom olie og eddike i et glas med skruelåg og tilsæt løg, hvidløg, karse, dild og citronskal samt salt og peber. Ryst det hele meget omhyggeligt sammen og hæld det over muslingerne. Lad dem trække et par timer og vend dem nu og da.