LASAGNE MED GRØNSAGER, opskrift på Lasagne med grønsager
|
Tilberedningstid:
30 min.
|
|
Nødvendige ingredienser
(4 personer)
Lasagne med grønsager
1 Rød peber 400 g. Champignon 300 g. Gulerødder ca. 3-5 stk 600 g. Squash 2 store løg 2 fed Hvidløg 5 dl. Mornaysauce 1 dåse Hakkede tomater 1 Bouillonterning Timian Oregano Basilikum Salt og Peber 10 lasagneplader
|
SÃ¥dan tilberedes opskriften
Grøntsagerne rengøres og skæres i mindre stykker.
Svits de hakkede løg og de knuste hvidløg i lidt olie, tilsæt de øvrige grøntsager og svits dem med nogle minutter til de begynder at afgive væde.
Tilsæt en dåse tomaterne og lidt vand og en bouillonterning samt krydderier. Der skal være væde ved cirka halvdelen af grøntsagerne.
Når grøntsagerne er møre lægges de skiftevis og lagvis med mornaysauce og lasagneplader.
Varmes cirka 35-38 minutter ved 210 grader.
|
Værd at videGod opskrift på sund mad i form af Lasagne med grønsager
|
|