hovedretter

Tilberedningstid: 20 min.

	Nødvendige ingredienser (4 personer) Fedtfattig Lasagne 500 gram Oksekød, hakket 8-10% fedt 400 gram Løg, pillet vægt 1 dåse Hakkede tomater 350 gram Løse majs 200 gram Gulerødder, efter de er skrællet 5 dl. Hvid mælkesauce 4% 9-10 lasagneplader 100 gram Revet mozzarella ost cirka 10%
SÃ¥dan tilberedes opskriften Brun kødet uden fedtstof, i tykbundet gryde. Tilsæt løg, og lad det simre til løgene er klare. Skær gulerødderne i tynde skiver. Put majs, gulerødder og hakkede tomater i. Lad det simre i en 25-35 time, ved svag varme. Rør en gang imellem i gryden. Tag ovnfast fad cirka str. 20 x 30 cm læg et lag kødsovs i, så det lige dækker bunden. Hæld en smule bechamelsauce over. Læg lasagneplader ovenpå. Fortsæt igen med kød, sauce og plader indtil der ikke er mere. Læg revet ost på i et jævnt lag. Varm i ovn ved 200 grader alm. ovn i ca. 38-45 minutter. Lad denne lækre fedtfattige Lasagne stå og hvile i 10 min. inden servering. En frisk salat, et stykke flutes kan fint bruges som tilbehør til lasagen.
Værd at vide Fedtfattig Lasagne