Kyllinge-Lasagne


KYLLINGE-LASAGNE, opskrift på Kyllinge Lasagne

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: 30 min.

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
Kyllinge-Lasagne
2 Løg
2 fed Hvidløg
500 g. hakket Kyllingekød
325 g. Squash
300 g. Gulerødder
100 g. Pastinak
100 g. Champignon

1 ds. Hakkede tomater
1.5 dl. Grøntsagsbouillon
Salt
Citronpeber
1 teske tørret Salvie
2 teske tørret Rosmarin
1 teske Paprika

2 spiseske Olivenolie
4 spiseske Hvedemel
5 dl. letmælk
Muskat
Salt og Peber

200 g. Revet mozzarella ost
10 lasagneplader

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Løg og hvidløg pilles og hakkes.
Squash, gulerødder og pastinak skrælles, skylles og rives på rivejern.
Champignon renses og hakkes groft.

Løget svitses i 2 spiseskeer olivenolie, til det er gennemsigtigt. Kødet tilsættes og brunes.
Hvidløg, squash, gulerødder, pastinak og champignon tilsættes og der røres godt rundt.

Hakket tomater, vand og bouillonterning tilsættes sammen med krydderierne og sovsen koges op.
Skru ned for varmen og lad den småsimre i 18-24 minutter.
Krydr med salt og peber.

Værd at vide
Har du prøvet lasagne med Kylling ?? Det er faktisk ikke så ringe endda :)