Lasagne, den Stærke Lasagne


LASAGNE STÆRK, opskrift på dejlig stærk Lasagne

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: 30 min.

Nødvendige ingredienser
(6 personer)
Lasagne, den Stærk Lasagne

2 Løg
50 gram stege margarine
100 gram Røget bacon i små tern
2 spiseske Paprika
1 spiseske Stødt chili
1/2 Spiseske Peberblanding
2 Fed Hvidløg
1 kg Hakket Oksekød
100 g Champignon
1 Rød peber
1 Grøn peber
3 teskeer Groft salt

5 dl. mornaysauce
12 pastaplader
100 gram revet mozzarella ost

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Svitst de hakkede løg i margarinen, uden at give dem farve, tilsæt bacon, lad bacon smagen gå ud i margarinen.

Tilsæt paprika, chili, peberblanding, og det finthakket hvidløg, derefter kommes oksekødet, champignon, grøn og rød peber skåret i mindre stykker i gryden, der røres rundt til kødet er brunet.

Salt tilsættes og fordeles ved omrøring, Mornay saucen tilsættes, og gryden tages af varmepladen for ikke at brænde Mornaysaucen fast i bunden.

Der efter fordeles sovs og pastaplader lagvis i et ildfast fad, sovsen er det underste og øverste lag.
Overdrysses med mozzarella ost.

Bages ved 180 grader i 40-45 minutter.

Værd at vide
Velkommen til Mexico og Lasagne, den Stærk Lasagne