Kartoffelsalat med Ærter


Kartoffelsalat med Ærter

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: 20 min.

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
Kartoffelsalat med Ærter

400 gram kogte kartofler
250 gram ærter
2 rødløg

2 dl. creme fraiche, gerne fedtfattig
4 teske sennep
2 teske citronsaft
1-2 bdt. purløg
salt og peber

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Rør creme fraiche med sennep, citronsaft og klippet purløg og smag til med peber og cirka 2 teskeer salt.

Kartofler skæres i tern og rødløg hakkes fint. Begge blandes med ærter og dressingen vendes forsigtig i.?

Værd at vide
Super god til en omgang grill mad eller gode pølser, prøv denne Kartoffelsalat med ærter