Carpaccio med Fiocco Delicato


CARPACCIO. Carpaccio med Fiocco Delicato

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
Carpaccio af Fiocco Delicato
10 meget tynde skiver fiocco delicato
God olivenolie (f.eks. koldpresset arbequina jomfruolivenolie fra Castillo de Canena)
Høvlet Parmigiano Reggiano eller grana padano eller parmesan ost
Frisk basilikum

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Fordel Fiocco Delicato skiverne på en tallerken. Stænk dem med olivenolien, drys med den høvlede ost og pynt med frisk basilikum.
Tilbehør:
Serveres med godt brød.
God fornøjelse…