Dyresteak med krydderurter og tomat


DYRESTEAK MED KRYDDERURTER. Opskrift på Dyresteak med krydderurter og tomat

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
4 dyresteak purløg, persille, basilikum, merian eller hvad krydderurtehaven byder 3 tomater 1 løg salt, peber 50 g smør

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Flå tomaterne og hak løget. Skær løget i store tern og svits dem i lidt olie eller smør indtil de er bløde, tilsæt de hakkede tomater og lad det hele koge godt igennem. Smag til med salt og peber. Hak krydderurterne. Vend steak’ene i de hakkede krydderurter og steg dem på en varm pande i smør 2-3 minutter på hver side. Anret dem på et leje af tomat og drys med hakkede krydderurter. Tilbehør: En stor skål grønt salat og godt brød. God fornøjelse…