Syltede kyllingebryster


KYLLINGEBRYSTER, opskrift Syltede kyllingebryster

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(2 personer)
2 kyllingebryster
½ dl Aceto Balsamico
2 dl hønsefond
et par kviste timian og rosmarin
2 fed hvidløg.
200 g kartofler.
1 tomat i store tern uden skind og kerner.
8 oliven
1 lille bundt kørvel
salt og peber

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Kog balsamico eddiken, hønsefond, rosmarin, timian og de pillede og groft hakkede hvidløg op og læg kyllingebrysterne i.
Lad det koge 2 minutter. Tag gryden af varmen og lad kyllingebrysterne trække i ti minutter.
Rist kartoflerne skåret i tern til de er sprøde og færdige i lidt olie kom de udstenede, skiveskårne oliven i sammen med tomat og kørvel, rør rundt og krydder med salt og peber.
Tag kyllingebrysterne op og skær dem i tynde skiver og anret på kartoflerne.
Kog suppen ind, si, smag til og server til retten.
Tilbehør:
Server med godt landbrød.
God fornøjelse…