Majssuppe


MAJSSUPPE, Opskrift på lækker suppe - Majssuppe

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
1 løg
1 pakke bacon (100-150 g)
750 g kartofler
5 dl vand + 2 bouillonterninger
1 tsk Rørsukker
1/2 tsk salt
1/2 tsk sort peber
3 1/2 dl mælk
400 g majs

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Denne suppe serveres ofte i USA, men den er præcis lige så god her hos os. Server gratinerede bær til dessert.
1. Skræl kartoflerne, og skær dem i tern.
2. Skær løg og bacon i tern, og steg dem i en gryde. Krydr med salt, peber og rørsukker. Tilsæt kartofler og bouillon, bring suppen i kog, og lad den simre under låg i 10 minutter.
3. Tilsæt majs og mælk, og bring suppen i kog igen. Lad den koge, til kartoflerne begynder at koge ud.