Oi Sanengch´ae, agurkesalat


AGURKESALAT, opskrift på Oi Sanengch´ae, agurkesalat

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
1 agurk
1 spsk salt
Sauce
3 spsk eddike
1 1/2 spsk Sukker
1 tsk rød peberpasta
1 tsk sojasauce
1 knsp cayennepeber
½ spsk sesamfrø
1 spsk sesamolie

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Skyl agurken, og del den på langs. Skær derefter hver agurkehalvdel i tynde skiver. Bland skiverne med saltet, og lad hvile i 5 minutter. Skyl agurkeskiverne i vandet, så saltet skylles bort.
Rør ingredienserne til saucen sammen. Læg agurkeskiverne i, og server.