Safran-muffins


Safran-muffins - dejlig Safran muffins opskrift

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
12-15 stk.
100 g smør
2 1/2 dl Dansukker Rørsukker
2 æg
2 dl ymer
1/2 g safran
1 dl rosiner
3 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
Glasur
2 dl Dansukker Flormelis
eller
2 dl Dansukker Rørsukker
eller
2 dl Dansukker Flormelis med chokoladesmag
25 g flydende margarine

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Rør fedtstof og sukker sammen, til en luftig masse. Tilsæt æg, et ad gangen.
Tilsæt ymer og safran. Bland til sidst rosiner, mel og bagepulver i. Hæld dejen i muffinsforme og bag dem midt i ovnen ved 200° c i ca. 15 minutter.
Bland glasuren sammen, og smør den på de færdige og afkølede muffins.
Tips
Klip far vet silkepapir med en takket saks. Læg kagen på papiret og bind sammen med silkebånd - se billedet.