Oksemørbrad på grill


OKSEMØRBRAD - Opskrift Oksemørbrad på Grill

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
Oksemørbrad
1 liter vand
løg
rosmarin eller krydderurter efter eget valg.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Placer 1 foliebakke i midten af kuglegrillen
Fyld grillkul på langsiderne af foliebakken
Tænd grillkullet
Gør nu oksemørbraden klar ved at gnide den ind i salt + peber
Fyld foliebakken med ca. 1 liter vand + løg + rosmarin eller krydderurter efter eget valg.
Når grillkullet er klar, placer mørbraden over foliebakken.
Vend oksemørbraden et par gange mens den steges.
Stege tid ca. 50 min. eller med stege termometer til den viser ca. 60 grader.
Når oksemørbraden er færdig stegt, lad den hvile i folie og et hviskestykke i en 15-20 min. så den bliver rigtig mør.