Citrussauce til grillet laks


CITRUS-SAUCE, opskrift på Citrus-sauce til grillet laks - Dejlig sauce

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
½ dl finthakket purløg
1 dl friskpresset appelsinsaft
½ dl friskpresset citronsaft
½ dl Dansukker Lys Sirup
½ dl olivenolie
1 tsk rosenpeber
½ tsk salt
Pynt
1 appelsin
1 citron
1 lime
frisk dild

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Rør purløg, appelsinsaft, citronsaft, sirup, olivenolie, rosenpeber og salt ammen til saucen i en kasserolle. Lad saucen simre, indtil den er kogt halvt ned.
Pil og fileter appelsin, citron og lime.
Læg den grillede laks på tallerkener. Læg frugten ovenpå, og fordel saucen. Pynt med dild.
Server citronsaucen og laks med friskkogte kartofler.