hovedretter

Tilberedningstid: Ikke angivet

	Nødvendige ingredienser (4 personer) ½ dl finthakket purløg 1 dl friskpresset appelsinsaft ½ dl friskpresset citronsaft ½ dl Dansukker Lys Sirup ½ dl olivenolie 1 tsk rosenpeber ½ tsk salt Pynt 1 appelsin 1 citron 1 lime frisk dild
SÃ¥dan tilberedes opskriften Rør purløg, appelsinsaft, citronsaft, sirup, olivenolie, rosenpeber og salt ammen til saucen i en kasserolle. Lad saucen simre, indtil den er kogt halvt ned. Pil og fileter appelsin, citron og lime. Læg den grillede laks på tallerkener. Læg frugten ovenpå, og fordel saucen. Pynt med dild. Server citronsaucen og laks med friskkogte kartofler.