Mælkesovs - Mælkesauce


MÆLKESAUCE, opskrift på Mælkesovs - Mælkesauce

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
25-30 g smør el. margarine
50 g mel
4-5 dl mælk
1 tsk. salt.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Mælken kan tilsættes meljævning og evt. irøres smør til sidst, eller den kan jævnes med afbagning. Der kan bruges halvt mælk og halvt urte- eller kartoffelvand. Mælkesovs danner grundsovs for mange lyse sovse.