Peberrods-sauce / Peberrodssovs


Peberrods-sauce / Peberrodssovs - opskrift

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
2 dl cremefraiche 38%, 2 dl cremefraiche 18%, 2-3 spsk. Friskrevet peberrod, ½ tsk. sukker, 1 tsk. groft salt, friskkværnet peber, evt. ½ dl piskefløde. Pynt friskhøvlet peberrod.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Kom creme fraiche i en tykbundet gryde. Tilsæt peberroden. Varm saucen godt i gennem, og smag den til med sukker, salt og peber. Server saucen til f.eks. høns eller oksebryst.