Suppe med mango og tigerrejer


Suppe med mango og tigerrejer - dejlig opskrift

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
1 liter krydret caribisk kyllingesuppe 4%
350 g pillede rå rejer
3 røde peberfrugter i tynde, korte strimler
(ca. 375 g)
8 forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
1 moden mangofrugt i korte, tynde strimler
(ca. 300 g)
Tilbehør
2 limefrugter i både
160 g parboiled ris, en blanding af løse og vilde ris

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Bring suppen i kog under omrøring i en tykbundet gryde. Tilsæt rejer og peberfrugter. Bring atter suppen i kog, stadig under omrøring og kom forårsløg i. Smag til.

Server suppen sammen med mango, lime og de varme kogte ris, så man selv kan drysse på suppen efterhånden.