Kyllingelår – sprøde, krydrede


KYLLINGELÅR, opskrift Kyllingelår – sprøde, krydrede. velsmagende opskrift

Tilberedningstid af madopskriften / mad / opskrift / opskrifter / opskriften
Tilberedningstid: Ikke angivet

Nødvendige ingredienser
(4 personer)
12 kyllinge-underlår
60 g smør
3 fed hvidløg
1 tsk. paprika
salt
et nip cayennepeber
2-3 tsk. Tørret timian
1 dl rasp
1 dl sesamfrø.
Tilbehør: Flute og/eller salat.

SÃ¥dan tilberedes opskriften
Smelt smørret og bland det med presset hvidløg, paprika, salt, cayennepeber og timian. Tør kyllingelårene af med køkkenrulle og pensl dem med smørblandingen. Vend dem derefter i en blanding af rasp og sesamfrø og læg dem i en bradepande. Steg ved 200 grader i ca. 40 min. – vend en gang undervejs. Server med lun flute og/eller salat.